九倒拐麻辣烫是成都盛世逸锦餐饮管理有限公司旗下的四川地道麻辣烫, ，自从成立以来，九倒拐麻辣烫便立足于特色餐饮行业，坚持以抓服务、重品质、塑形象以回报社会为理念，从选择原材料开始就严格把关，供应商全部具备国家QS, ，原料绿色, ，所有全部执行国家, , ，, 经实验室反复检验，检验合格后由公司统一配送到各合作店，规范了各店的质量和口味。
一方水土，成就一方美食。九倒拐麻辣烫传承了传统的鲜、香、麻、辣口味的同时，还开创出出, 美味的特色干碟及底料。除此之外，还结合成都消费者的口味，将两地美食, 融汇一身，匠心独具地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服务员为顾客亲手烫制，保证菜品口味地道正宗。九倒拐这两, 举，将传统的成都美食以崭新的面貌，, 在追求美食享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬美食，用服务传递, 。公司定期为员工提供, 培训，不断全方位提高员工职业素养, 务技能， 让消费者在享受实惠美味的同时，得到细致贴心的高品质服务，将九倒拐优质形象植根于食客心中。
1、, 形象,
从店面门头到店堂内部，再到, , 格调上，总部为合作店提供统一的vi形象, 图纸及店员, , 方案等, 。
2、经营模式,
根据不同店铺，制定不同经营手册，包括员工、前厅、后厨, 等管理手册，, 及成本控制, 、员工积极性提高法则等，形成差异比、, 化的管理体系与制度。
3、店铺选址
合作商对所选店址不确, ，总部将全面做出分析论证，提供参考性建议。
4、店面, ,
总部根据不同店面制定不同, 方案，综合利用立体空间，综合利用资源，从而降低成本，节省资金投入。
5、开业营销,
总部根据各地消费者的不同心理，以及当地市场竞争力，为合作商提供适合当地消费者的营销策划方案，可安排一名有经验的师傅亲临现场指导，形成差异的营销模式，有限进行管理、宣传。
6、培训,
总部在合作店开业前，对合作商实行一对一的, 培训，包括营销策划、经营管理、市场定位、材料选购、操作流程、成本控制及服务提升。
7、后期,
合作店开业后，总部持续为合作店提供巡回管理、服务及技术升级培训、经营管理新模式、, 拓展等, 。
1、合作商拥有, 的法人, ，或是具备较强经济实力的自然人。
2、认同九倒拐麻辣烫, ，具有良好的投资心态和开拓意识。
3、具备一定投资能力、市场, 能力和管理能力，有一定的经济基础，能够满足合作店的启动资金要求。
4、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳。
5、执行和遵守“九倒拐麻辣烫”项目的各项经营管理体系。
6、具有良好的信誉基础和信用资质。
7、合作商能积极投身于合作店的经营中，拥有较强的市场敏感度。
1、项目咨询：合作商以九倒拐麻辣烫, 网站了解项目详情。
2、项目详情：来电联系我们了解合作方式和流程，约定考察时间。
3、项目考察：派人前来实地考察，了解味道，营业情况等。
4、签订合同：考察满意后，为了保证双方利益，需签订合作合同和办理相关手续。
5、店面, ：公司为合作商提供, 使用，店面选址、, , 等服务。
6、人员培训：公司免费提供有关技能技术培训，同时为合作商全线, 操作流程。
7、正式开业：由公司统一为合作商配备技术人员和提供一次性火锅底料。
8、后续, ：总部为合作店提供提供开业策划及营销活动, ，到店协助顺利开业，同时，持续提供后续, 。
（ 本文引用于： https://www.ssyjjdg.com/,https://www.canyincha.com/jiudaoguai/ ）
